Рецепты

Торт Вышиванка
Идея от Маши если по поводу салата, то на праздник все все равно хотят оливье, я его делаю из куры, поэтому остается бульен и кусочки грудки.Дальше так.
1Приготовить желатин ( 30 гр. желатина на 1 литр воды и ваше заливное не поплывет даже в тепле)
2 беру пол литра бульена, в него выливаю растворенных 15 гр. желатина, 1 ст. л. майонеза
3 в формочки для маленьких кексов кладу по капле мелко нарезанной грудки, можно горошек, яйцо и т.д. и т.п.
4 заливаю бульеном( майонез тяжелее и будет стремится осесть-пусть, это будет выглядеть как белая прослойка.
5 остудить
6 берем тарелку( или будем выкладывать вокруг салата), берем листья зеленого салатаи раскладываем на тарелке.
7 беру пинцет , им беру кексницу и на долю секунды обмакиваю ее дно в кипяток, переворачиваю и выкладываю на зеленые листья
8 так заполняю всю тарелку, на ней на зеленом фоне лежат жилейные кексы , а между ними я накидываю черные оливки, можно красный гранат-глаз не отвести-очень красиво.

Автор: Магия вязания


Омлет с абрикосами Омлет с абрикосами
Возьмем: 6 яиц, 20 мл. водки, 150 грамм консервированных абрикосов, 2 стол.лож.холодной воды, 2 чайн.лож.сахара, 2 стол.лож.сливочного масла, 1 чайн.лож.сахарной пудры, 1/2 чайн.лож.соли.

Суфле из творога Суфле из творога
Возьмем: 150 грамм творога, 10 грамм сливочного масла, 10 грамм муки, 2 яйца, 20 грамм сахара, 1 грамм ванилина, 40 грамм сметаны, соль, масло и сухари для формы.

Шербет цитрусовый Шербет цитрусовый
Возьмем: 1 стакан апельсинового или мандаринового сока, сок одного лимона, 1/2– 1/3 стакана сахара, 2 стол. лож.белого вина, дольки апельсина или мандарина для украшения.

Овсяная каша с апельсином Овсяная каша с апельсином
Возьмем: 1,3 стакана овсяных хлопьев, 2 апельсина, 2 стакана молока, 1/3 стакана изюма без косточек, 1 стол. лож.меда.

Фруктовый салат Фруктовый салат
Возьмем: 2 банана, 2 апельсина, 15 маслин, 50 грамм очищенного миндаля, 1 лимон, 2 стол. лож.растительного масла, 1/2 чайн.лож.сахара, 1/2 чайн.лож.молотого имбиря.

Арахисовые шарики Арахисовые шарики
Возьмем: 2 стакана арахиса, 1,5 стакана сахара, 3 яичных белка.

Бананы-гриль «Сладости ада» Бананы-гриль «Сладости ада»
Возьмем: 3 крупных банана, 50 грамм темного шоколада, 50 грамм измельченных ядер любых орехов.

Бананы в яичном соусе Бананы в яичном соусе
Возьмем: 6 бананов, 3 яйца, 1 чайн. лож.молока, 2 чайн.лож.сахарной пудры, сок половины лимона.

Оладьи из бананов Оладьи из бананов
Возьмем: 2–3 очень мягких банана, 2 яйца, 1 стакан кефира или простокваши, 1/2 чайн. лож.соды, погашенной уксусом, мука, растительное масло, сахар, соль.

Орехи в сахаре Орехи в сахаре
Возьмем: 2 стакана смеси орехов, 1/4 стакана коричневого сахара, 1/4 стакана апельсинового сока, 1 стол. лож.сливочного масла, 1 стол.лож.молотой корицы, 1/4 чайн.лож.молотого чеснока, 1/4 чайн.лож.молотого мускатного ореха.

Персики с малиновым соусом Персики с малиновым соусом
Возьмем: 3 больших персика, 1 литр воды, 1/4 стакана сахарной пудры для персиков и еще 2–3 стол. лож.для соуса, 1 стручок ванили, 450 грамм свежей или мороженой малины, 1 стол.лож.лимонного сока, 2–3 стол.лож.малинового ликера, ванильное мороженое, листья

Яблочный десерт Яблочный десерт
Возьмем: 4 яблока, 1 стакан воды, 1/2 стакана сахара, 200 грамм мороженого, 3 стол. лож.обжаренных грецких орехов или арахиса.

Шербет мятный Шербет мятный
Возьмем: 1,5–2 стол. лож.сушеной мяты, сок из 1 лимона или 1 стакан алычового сока, 1/2 стакана сахара, 1 литр воды.

Нуга шоколадно-ореховая Нуга шоколадно-ореховая
Возьмем: 2 стакана любых измельченных орехов, 2,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 1 стол. лож.лимонного сока или уксуса, 1/2 стакана меда, 6 яичных белков, 100 грамм шоколада, 3 вафельные пластины.

Сырники простые Сырники простые
Возьмем: 150 грамм творога, 1 яйцо, 2–3 стол. лож.муки, 1 стол.лож.сметаны, 1 чайн.лож.сливочного масла, сахар, панировочные сухари, растительное масло, соль.

Шербет молочный Шербет молочный
Возьмем: 1 стакан воды, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана сахара.

Фруктовый десерт с вином Фруктовый десерт с вином
Возьмем: 1 яблоко, 1 киви, 1 банан, 100 грамм винограда, 100 мл. белого десертного вина, 1 стол.лож.тертых грецких орехов, 1 стол.лож.ванильного сахара.

Суфле из грецких орехов Суфле из грецких орехов
Возьмем: 20 штук грецких орехов, 1/2 стакана сахара, 5 яичных желтков, 10 яичных белков, 3 стол. лож.жирных сливок.

Шоколадно-грушевый десерт Шоколадно-грушевый десерт
Возьмем: 3 груши, 1 стакан молока, 50 грамм сливочного масла, 2 стол. лож.муки, 1 яйцо, 50 грамм сахарной пудры, 20 грамм какао-порошка.

Ореховые шарики по-восточному Ореховые шарики по-восточному
Возьмем: 1 стакан очищенных грецких орехов, 5 стол. лож.изюма без косточек, 1 стол.лож.кукурузного толокна, 2 чайн.лож.сахарной пудры, 1–2 капли фруктовой эссенции.

Картофельное печенье с джемом Картофельное печенье с джемом
Возьмем: 5 картофелин, 1/2 стакана муки, 2 яйца, 50 грамм сахара, 1 чайн. лож.молотой корицы, 1 чайн.лож.тертой лимонной цедры, густой фруктовый джем, сода, ванилин, соль.

Шербет клубничный Шербет клубничный
Возьмем: 2 стакана клубники, сок из 1 лимона, 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана розового вина, 1 яичный белок.

Шербет из урюка или кураги Шербет из урюка или кураги
Возьмем: 1 литр воды, 5 стол. лож.сахара, 7–9 шт.урюка или 15 шт.кураги.

Шербет лимонно-шафрановый Шербет лимонно-шафрановый
Возьмем: 1 лимон, 2 стакана воды, 1 стакан сахара, маленькая щепотка семян кинзы или базилика, шафран на кончике ножа, 10–15 кубиков пищевого льда.

Шербет яблочно-грушевый Шербет яблочно-грушевый
Возьмем: 250 грамм фруктово-ягодного мороженого, 2/3 стакана яблочного сока, 1/2 стакана грушевого сока, 1 стол. лож.лимонного сока, 1 стол.лож.сахара.

Шербет лимонный Шербет лимонный
Возьмем: 4 лимона, 2 стакана сахара, 3 стакана воды.

Медовый апельсин Медовый апельсин
Возьмем: 2 апельсина, 1 стол. ложка меда, 1 стол.ложка воды, 1 стол.лож.измельченных орехов, 2 стол.ложки рома.

Блины с маком Блины с маком
Возьмем: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 2 яичных белка, соль, 200 грамм творога, 1/2 стакана молока, 100 грамм мака, 1 стакан изюма, сахар, 2 яичных желтка, топленое масло.

Кулич заварной с миндалем Кулич заварной с миндалем
Возьмем: 5 стаканов муки, 2/3 стакана молока, 1 стакан сахара, 100 грамм дрожжей, 100 грамм сливочного масла, 8 яиц, 1/2 стакана изюма, 1/4 стакана ядер миндаля, 1 стол. лож.коньяка.

Флан кокосовый Флан кокосовый
Возьмем: 100 грамм кокосовой стружки, 100 грамм сахарной пудры, 500 мл. молока, 3 яйца, 30 грамм кукурузной муки или картофельного крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, 100 грамм сахарного песка, 3 стол.лож.воды.





















































Немного про Dietos.info. Немного про Dietos.info.
В нашей большой семье готовят все. И рецептов скопилось очень много, мы постараемся на сайте Dietos.info их систематизировать, упорядочить и сделать доступным для всех.

Много рецептов будет собрано с разных источников. Многие рецепты присланы с пользователями с дружественных форумов: Магия Вязания и Моделка. Список источников информации будет постоянно расширятся. Под каждым рецептом будет указано авторство.

Также мы будем проводить всевозможные конкурсы с призами, как виртуальными так и реальными. Присылайте Ваши рецепты на info@dietos.info.

Внимание! По поводу диет, рецептов и упражнений – администрация сайта не несет никакой ответственности за последствия использования информации с этого сайта.
Внимательно изучайте состав блюд перед их приготовлением, особенно это касается аллергиков.

Все рецепты, диеты и советы Вы использует только на свой страх и риск.

Настоятельно рекомендуем Вам перед тем как сесть на диету или начать курс упражнений проконсультироваться с врачем.



Rambler's Top100